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흑백요리사에서 흑수저 셰프와 백수저 셰프와의 대결로 많은 분들이 해당 셰프들의 식당을 찾아가고 있습니다. 해당 식당들의 후기와 식당 위치등을 모두 알아보도록 하겠습니다. 백수저 셰프는 지난 포스팅에서 작성했기 때문에 아래 링크를 찾고 해 주세요.
흑백요리사 흑수저 셰프 20인 식당 총정리
흑백요리사에 참여한 흑수저 셰프 20인의 식당등을 정리했습니다. 식당이 운영을 하지 않는 분들도 계시기 때문에 참고해서 확인해주세요.
중식여신
- 현재 일하는 곳: 홍콩 블랙쉽 레스토랑, Grand Majestic Sichuan 수셰프
- 위치 : 홍콩 센트럴, 3-5A Arbuthnot Rd, Universal Trade Centre, 1401-1404
- 특이사항: 여경래 셰프의 제자로, 중식 요리에 특화된 경력을 가지고 있으며, 홍콩에서 활동 중입니다
히든 천재
- 식당 이름: 포노 부오노
- 위치: 서울특별시 강남구 도산대로45길 8-7 (압구정로데오역 5번 출구에서 696
- 특이사항: 이탈리안 요리 전문가로, 알리오 올리오 등 간단한 요리에서 깊은 맛을 구현하는 셰프로 주목받고 있습니다.
장사천재 조사장
- 식당 이름: 을지로 보석
- 위치: 서울 중구 마른내로 11-10 3층
- 특이사항: 신세계 정용진 부회장이 다녀갔다고 하는 식당
반찬셰프
- 식당 이름: 마마리 마켓
- 위치: 서울특별시 성동구 왕십리로 94, 1층
- 특이사항: 건강한 반찬과 간편식을 제공하는 가정식 컨셉의 레스토랑 운영
영탉
- 식당 이름: 남영탉
- 위치: 서울 용산구 한강대로80길 12 1층 (숙대입구역 6번 출구에서 200)
- 특이사항: 신선한 닭고기 요리로 주목받고 있으며, 닭요리 전문가로 활동, TV방송정보
간귀
- 식당 이름: 에다마메 남영
- 위치: 서울 용산구 한강대로76길 11-40 1층 (숙대입구역 6번 출구에서 235
- 특이사항: 간 조절이 탁월한 마파두부 요리로 유명한 중식 요리 전문가, 생활의달인 933회, 24.04.29.2024년 4월 29일 고등어볶음밥
원투쓰리
- 식당 이름: 본연
- 위치: 서울 강남구 논현로 742 7층 (학동역 8번 출구에서 460
- 특이사항: 창의적이고 정교한 요리로 주목받고 있으며, 현대적 감각의 한식을 선보입니다(
트리플스타
- 식당 이름: 청담동 트리드
- 위치: 서울 강남구 선릉로162길 16 2층 (압구정로데오역 3번 출구에서 169
- 특이사항: 고급스러운 플레이팅과 정교한 요리를 선보이며, 세련된 분위기의 레스토랑 운영,미쉐린 가이드 서울 2024
이모카세 1호
- 식당 이름: 즐거운 술상
- 위치: 서울 도봉구 노해로 341 117호 창동, 신원리베르텔) (창동역 2번 출구에서 244
- 특이사항: 백종원에게 극찬을 받은 오마카세 스타일의 창의적 요리를 선보입니다, 생방송투데이 3011회, 22.03.21.2022년 3월 21일 이모카세
철가방 요리사
- 식당 이름: 도량
- 위치: 서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층 (경복궁역 3번 출구에서 234
- 특이사항: 다양한 중식 요리를 제공하며, 경연에서 인정받은 셰프
만찢남
- 식당 이름: 조광201, 조광101
- 위치: 서울 송파구 새말로8길 13 2층 (장지역 1번 출구에서 358
- 특이사항: 만화 속 레시피에서 영감을 받아 창의적인 사천 요리를 제공,
식객허영만의백반기행 176회, 22.11.18.2022년 11월 18일 동파육/사천마라탕생방송투데이 2565회, 20.05.04.2020년 5월 4일 동파육
고기 깡패
- 식당 이름: 군몽
- 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 15 2층 군몽 (한강진역 3번 출구에서 358
- 특이사항: 토마호크, 티본 스테이크 등 고급 고기 요리에 특화된 셰프, 반려동물 동반
셀럽의 셰프
- 식당 이름: 부토 (BUTO)
- 위치: 서울 용산구 한남대로27가길 32 지2층 (한강진역 3번 출구에서 273
- 특이사항: 연예인들이 자주 찾는 퓨전 한식 레스토랑 운영
승우아빠
- 현재 활동: 유튜브 채널 '승우아빠' 운영 (구독자 138만)
- 특이사항: 과거 압구정에서 키친 마이야르를 운영한 경험이 있으며, 현재 유튜브에서 활발한 활동을 하고 있습니다, 식당 예약은 캐치테이블 앱으로 하실 수 있습니다. 매달 정해진 날짜에 예약이 열리며, 원하는 날짜와 방문 인원을 선택해 예약을 완료하실 수 있습니다.
야키토리왕
- 식당 이름: 야키토리 묵
- 위치: 서울 마포구 성미산로 165-1 1층 우측 (홍대입구역 3번 출구에서 809
- 특이사항: 일본식 닭꼬치 전문점으로 미쉐린 가이드 2024에 선정된 오마카세 제공,
한국인의밥상 610회, 23.06.01.2023년 6월 1일 닭특수부위꼬치
키친 갱스터
- 식당 이름: 나우 남영
- 위치: 서울 용산구 원효로89길 23 2층 (남영역 1번 출구에서 403
- 특이사항: 뇨끼와 파스타를 주력으로 하는 와인바를 운영
나폴리 맛피아
- 식당 이름: 비아 톨레도 파스타바
- 위치: 서울 용산구 원효로83길 7-2 1층 (남영역 1번 출구에서 440
- 특이사항: 생면 파스타와 신선한 채소 요리로 주목받는 파스타 전문점 운영
요리하는 돌아이
- 식당 이름: 디핀
- 위치: 서울 중구 퇴계로 411 1층 디핀 (신당역 12번 출구에서 105
- 특이사항: 개성 넘치는 요리와 와인바를 결합하여 독특한 경험을 제공
불꽃 남자
- 현재 상태: 과거 비스트로 스파크 운영, 현재 영업 종료
- 특이사항: 파스타 전문점 운영 경험이 있으며, 고급 요리에 능한 셰프
급식대가
- 현재 상태: 전 하북초등학교 급식 조리사로 정년퇴직
- 특이사항: 초등학교 급식 요리사로 오랜 경력을 쌓았으며, 건강한 급식을 제공한 경험으로 유명
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